完熟梅・シソ・天日塩だけで漬けられた昔ながらの梅干しは、暮らしの知恵と自然の恵みがぎゅっと詰まった山の宝石!
紅く光輝く山の宝石のギフトを、自分へのご褒美やお世話になった方にいかがでしょうか?人気の3種(南高・小梅・林州)をまあるいパックに詰めて、神山のヒノキの緩衝材で守りながらお送りします。
【南高】・・・果肉がやわらかい、すっぱいながらもジューシーな味わい
【小梅】一口でぱくっと食べやすく、お弁当にもぴったりなかいらしい(かわいい)梅干し
【林州(りんしゅう)】・・・今では珍しい、昔ながらの品種はピンクの八重の花を咲かせます
*林州を白小梅に代えて紅白の梅干しセットにすることも可能です。ご希望があればお書き添えください。
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原材料:梅・しそ・天日塩(シママースの塩)
原材料原産地:徳島県神山町(梅・しそ)
内容量:約100g×3種(南高・小梅・林州)
パッケージサイズ:14.5cm×6.5cm×4.5cm
賞味期限:約1年
保存方法:直射日光を避けて冷暗所で保存
塩分濃度は約16%。保存料、着色料などの添加物は使われていません。
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●全国どこでも送料込みでお送りします。(宅急便コンパクトの箱でお送りします。北海道・東北・沖縄地域にはレターパックでお送りさせていただく場合がございます。)
●ヒノキの削り節を緩衝材として使用していますが、紙の緩衝材をご希望の方はお書き添えください(ヒノキには香りがあります)
●メッセージや簡易なのしをつけることも可能ですので、ご希望があればお書き添えください。
●ギフトとしてお送りされる場合は、送り主様のお名前とご住所を御依頼主欄に記載させていただき、金額の分かる納品書などは同封いたしません。
●賞味期限は、樽出し(パック詰め)から1年後の期日を記載していますが、神山ルビィの梅干しは昔ながらの保存食のため塩分濃度が高く、賞味期限を過ぎてもお召し上がりいただけます。赤い色は薄くなってきますが、塩の角が取れたまろやかな味をお楽しみいただけます。
【神山ルビィとは・・・】
かつて「青いダイヤ」と称された神山の梅。紅く光り輝く梅干しを「神山ルビィ」と命名し、里山の暮らしや風景が続いていくように...、そんな思いを込めて、都市と里山をつなぐ活動を行っています。